N.? 41

JUNIO 2006

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La delantera Harvey, Pasteur y Spallanzani

Juan Carlos Vecchi  

  

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odo ser vivo proviene de un huevo?afirm?el m閐ico ingl閟 del siglo XVII, Guillermo Harvey, ante el delirio de plumas en el gallinero ubicado al fondo del auditorium de la Universidad de Oxford, Inglaterra. Lo dijo en lat韓, la lengua cient韋ica de la 閜oca, y el cacareo en boga de un buen porcentaje de los gallineros europeos: 玂mne vivum ex ovo cocoroc??/i>

  
     

玊odo ser vivo proviene de un huevo?afirm?el m閐ico ingl閟 del siglo XVII, Guillermo Harvey.

  

En realidad, las gallinas no entendieron que el cient韋ico se refer韆 al hecho de que el huevo es una c閘ula, una unidad viviente. Tampoco le dieron tiempo las aves dom閟ticas a Harvey para que 閟te les aclarara que un huevo frito es exquisito, pero una c閘ula frita, no tanto.

El principio de Harvey, que equivale a decir que todo ser vivo procede de otro ser vivo, se discuti? hasta el siglo XIX.  Para entonces, el mundo lo tiene claro: El pollo nace del huevo. Esta popular observaci髇 sufrir? a駉s despu閟 (縟espu閟 de qu?), un retruco a viva voz, planteado y regado por el franc閟 Pierre Mordeaqu? quien le dice al mundo: 玁o es el pollo el que nace del huevo. s el pollito, gallinas y se駉res!?

Tildado de revolucionario inmaduro, se le condena al destierro en una isla del Mar Egeo, donde, a su arribo, se las ingenia para establecer un pelotero para ni駉s rubios con ojos celestes que no midieran m醩 de un metro con treinta y cinco cent韒etros. M醩 que un pelotero, era un cocotero, porque a鷑 no hab韆n aparecido las primeras palmeras de pelotas y a鷑 estamos esperando.

Un rato despu閟, entra a la cancha el investigador italiano Spallanzani, quien le escribe una carta y hasta se la env韆 al ingl閟 Harvey con la intenci髇 de reprobar su pensamiento. Spallanzani ha perfeccionado un experimento del siglo pasado por el cual se cre韆 que los gusanos que se forman en un trozo de carne descompuesta han nacido de manera espont醤ea de las sustancias minerales resultantes del proceso de putrefacci髇.

Le escribe Spallanzani en la posdata a Harvey: 玈i usted, estimado colega, cree que todo ser vivo proviene de un huevo, os ruego que me agarre el origen de los seres vivos. Muchas gracias?

Al leer la misiva, Harvey tambi閚 se descompone, pero en su caso, de los nervios. Incluso su reconocida y nunca bendecida caspa obliga al cient韋ico ingl閟 a batir un r閏ord mundial: Harvey, vali閚dose de la punta de un plumero, se rasca la cabeza con frenes?durante dos semanas sin pausa.

Volviendo a Spallanzani y su generaci髇 espont醤ea, se sabe que tom?dos trozos de carne y los dej? descomponerse. A uno de ellos, cubierto incluso por una p髄iza de vida que inclu韆 granizos y ventiscas; al otro lo dej?desamparado, sin ning鷑 tipo de cobertura, a la intemperie. As? Spallanzani observ?que el trozo cubierto estaba realmente descompuesto, pero no criaba gusanillos. El otro trozo, el abandonado a suerte y verdad, s?lo hac韆 y en cantidades industriales. Iron韆 de la vida: el trozo menos querido le ha correspondido a Spallanzani con infinita generosidad si consideramos que el fin no justifica los medios.

El otro bando aprovecha para hacer un cambio: entra Pasteur y no sale nadie. Pasteur demuestra ante un escribano p鷅lico que los supuestos gusanos no son otra cosa que larvas que depositan sus huevos en la materia corrompida. Algo as?como un dep髎ito de vida b醩ica en una caja de ahorros existencial al 100 % de inter閟.

A Spallanzani se le cae la cara al suelo y su teor韆 se entierra junto a ella. Harvey respira hondo y siente que la vida, despu閟 de todo, no es tan dura. La punta del plumero, s? Se ha lastimado toda la cabeza y decide que, en el pr髕imo ataque de caspa, usar?como herramienta el m醩til de un barquito de papel o el canuto de una pluma de ganso.

Ahora son las five o抍lock en el cielo brit醤ico, all?siempre las agujas est醤 clavadas en el cinco de la tarde. Harvey sonr韊 mientras dobla el dedo me駃que de su mano derecha. Un 醤gel, sentado a su lado, acerca una peque馻 azucarera de plata a su taza de t?que adem醩 es de porcelana.

―Dos terrones, por favor ―dice Harvey―. 縉oticias sobre la llegada del anticaspa que solicit?

...   ...   ...

Lector: Cuentan las cr髇icas antiguas que Pasteur, habiendo demostrado a todo el mundo que Spallanzani se tendr韆 que haber dedicado a otra cosa, llam?al humillado Harvey y le ofreci?la oportunidad de desquite aconsej醤dole una llamada al cient韋ico italiano. Harvey as?lo hizo, pero fue atendido por una criada de apellido Molondrini, quien le comunica que el doctor Spallanzani est?preso por la denuncia de una molleja an髇ima. La car醫ula de dicha denuncia es 搈alos tratos? Con Spallanzini preso, Harvey se queda con las ganas, pero no con hambre ya que logra ubicar el paradero de la molleja y se la come por alcahueta a la parrilla. 獹oes out with fries frites...? dijo Harvey mirando hacia la mesa n鷐ero cinco de una cantina londinense.

  

  

  

  

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Juan Carlos Vecchi (Olavarr韆, Buenos Aires, 1957) es escritor. Actualmente trabaja como asesor t閏nico literario y corrector de estilos literarios. Dicta talleres de creatividad literaria en varias escuelas y colegios de su ciudad y en La Casa de la Cultura, dependiente de la Secretar韆 de Cultura local, para la S.A.D.E, filial Olavarr韆. Ha publicado dos libros: Latidos (1982), de poemas y aforismos, y Diario de a bordo (Ed. Argenta, 1997), narrativa, de tono humor韘tico con su vertiente absurda. Adem醩, como coautor, ha participado en numerosas antolog韆s de poes韆, cuentos y relatos breves. Es autor tambi閚 de Historias Pigmeas y otras yerbas, Cosas de 醤geles y Tarjeta roja para Ad醤 & Eva, narrativa (tono humor韘tico), a鷑 in閐itos. Colabora en diversas revistas digitales.

  

  

GIBRALFARO. Revista de Creaci髇 Literaria y Humanidades. A駉 V. N鷐ero 41. Junio 2006. Director: Jos? Antonio Molero Benavides. ISSN 1696-9294. Copyright ?2006 Juan Carlos Vecchi. Reservados todos los derechos ?2002-2006 EdiJambia & Departamento de Did醕tica de la Lengua y la Literatura. Facultad de Ciencias de la Educaci髇. Bulevar Louis Pasteur, s/n. Campus de Teatinos. Universidad de M醠aga. 29071 M醠aga (Espa馻).

  

  

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